Gapura – Tips menjaga makanan saat piknik | Makanan yang dibawa saat piknik | Snack untuk piknik
Pernahkah Gapura Reader melakukan piknik sebelumnya? Yaps, mungkin melakukan piknik di taman, pantai ataupun halaman belakangmu sendiri tak menjadi masalah. Piknik banyak kaitannya dengan membawa makanan untuk dinikmati di tempat tertentu.
Terlihat sepele, tetapi membawa makanan ini juga harus kamu perhatikan ya. Salah-salah makanan yang kamu bawa tidak tahan akan sinar matahari, menjadi berantakan dan tercampur satu sama lain.
Tidak ingin hal itu terjadi, inilah beberapa cara yang harus kamu lakukan sebelum piknik.
1. Kemas dengan teliti
Yang kamu lakukan sebelum piknik adalah membawa tempat yang aman untuk makanan-makananmu. Kamu bisa menggunakan wadah agar tidak terlalu banyak penggunaan plastik. Penggunaan plastik juga membuat makananmu bocor dan tertimpa satu sama lain. Jangan susun bertumpuk tetapi sejajar satu sama lain.
2. Jangan biarkan makanan terlalu lama
Nah, salah satu yang harus kamu ingat adalah tidak membiarkan makanan terlalu lama. Pastikan waktu perjalanan tidak terlalu lama sebelum kamu memakannya. Makanan yang lembab, berkuah, mengandung susu, mayones ataupun asam dapat mudah basi daripada makanan kering lainnya.
3. Pisahkan makanan panas dan makanan dingin
Aturan praktis untuk mengingat makanna dingin adalah menjaganya di suhu 5° celsius dan makanan panas harus disimpan di atas 60° celsiun. Kamu bisa menambahkan es yang banyak untuk menjaganya tetap dingin, sementara makanan panas di dalam wadah termal yang terisolasi vakum atau bisa dengan thermos.
Untuk buah, kamu bisa membawanya utuh dan potong ketika kamu akan memakannya agar tidak cepat rusak.
4. Buka makanan di tempat yang rindang
Terdengar agak repot ketika mendengar piknik di outdoor. Kamu bisa membuka makanan-makananmu di tempat yang rindang seperti pohon dan payung pantai. Pastikan agar sinar matahari tidak langsung mengenai makananmu ya.
5. Buang sampah dan bawa sisa makanan
Hal yang paling penting adalah tetap menjaga kebersihan. Pastikan kamu tidak meninggalkan sampah di tempat piknikmu. Buanglah sisa dan bungkus makanan di tempat sampah, serta wadah-wadah dibawa pulang.
Siap piknik dan menikmati matahari, Gapura Reader ?. Semoga informasi diatas bermanfaat ya.